Deliziosa | Ricetta

01/12/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Fave!


Falafel (2)

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tenere a bagno le fave per 24 ore

2

Scolarle e frullarle ottenendo un composto granuloso

3

Tritare finemente i cipollotti, schiacciare l'aglio e unirli al composto di fave con il cumino, il coriandolo, il lievito e il prezzemolo tritato

4

Aggiustare di sale e pepe, mescolare, coprire e far riposare per 1 ora

5

Formare delle polpettine grandi come ciliegie e lasciarle riposare per circa 15 minuti

6

Friggerle in olio molto caldo

7

Servire come antipasto