Deliziosa | Ricetta

01/12/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Fave Secche!


Macco Di Fave

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mettere a bagno per 1 notte le fave

2

In una pentola di terracotta contenente 100 cl d'acqua salata tuffare la cipolla affettata sottilmente e i pomodori senza semi e tagliati a dadini

3

Unirvi le fave e cuocere a pentola coperta e fuoco lento per circa 2 ore

4

Togliere la pentola dal fuoco e con un cucchiaio di legno schiacciare (ammaccare) le fave

5

A parte cuocere la pasta ed unirla al pur&‌egrave;

6

Condire con l'olio, il pepe macinato al momento e il pecorino