Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Moscardini!


Moscardini In Umido (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulite i moscardini, lavateli con cura, sgocciolateli

2

In un tegame scaldate tre cucchiai d'olio con uno spicchio d'aglio e mezzo peperoncino, aggiungete i moscardini e lasciateli insaporire

3

Quando sono diventati dorati, toglieteli

4

Mettete nel tegame i pomodori e cuocete per 20 minuti a fuoco basso

5

Salate, pepate e continuate la cottura per altri 10 minuti

6

Prima di togliere il recipiente dal fuoco rimettetevi i moscardini e cospargete di prezzemolo tritato

7

Servite

8

Vini di accompagnamento: Colli Orientali Del Friuli Pinot Bianco DOC, Bolgheri Bianco DOC, Lizzano Bianco DOC