Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Melanzane!


Crema Di Melanzane

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavate le melanzane, punzecchiatele con una forchetta e tagliatele a met&‌agrave; in verticale

2

Disponetele in una teglia antiaderente e mettetele in forno a 190 gradi per 40-45 minuti

3

Pelatele e passate la polpa nel tritatutto con aglio e succo di limone aggiungendo l'olio a filo, oppure passatela al passaverdura con aglio e succo di limone, aggiungendo poi l'olio e battendo con cura

4

Incorporate 1 cucchiaio e 1/2 di prezzemolo e disponete la crema in una ciotola o in vaschette individuali

5

Guarnite con altro prezzemolo e fettine di limone