Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Spinaci!


Torta Di Spinaci E Carciofi

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Dopo aver lavato gli spinaci e le bietole, fateli cuocere per circa 15 minuti, quindi strizzateli e tritateli grossolanamente

2

Cuocete i carciofi a vapore e dopo aver eliminato le foglie pi&‌ugrave; dure

3

Unite ai trito di spinaci e bietole, la ricotta, le 2 uova, sale, pepe, spezie e lavorate il composto affinch&‌eacute; diventi omogeneo

4

Per ultimo aggiungete i carciofi tagliati a fettine

5

Tirate la pasta sfoglia e dividetela in 2 parti, imburrate il fondo della tortiera e appoggiate una sfoglia di pasta

6

Versate il ripieno, aggiungete qualche pezzetto di burro e del formaggio grattugiato abbondante

7

Coprite il ripieno con l'altra sfoglia, chiudetela bene ai lati, bucatela con una forchetta, spennellatela con un po' di uovo e mettete in forno caldo a cuocere per circa 1 ora