Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Spinaci!


Gnocchi Di Spinaci (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mondare, lavare gli spinaci e lessarli

2

Strizzarli molto bene e passarli al setaccio

3

Unire agli spinaci la ricotta, 2 uova e intere e un tuorlo, 5 cucchiai di parmigiano, sale, pepe e noce moscata

4

Amalgamare bene gli ingredienti e unire sufficiente farina per avere un impasto morbido ma non molle

5

Con le mani infarinate formare tanti piccoli gnocchi, poi buttarli in acqua salata bollente e cuocerli per 1 minuto circa

6

Condirli con burro fuso e parmigiano