Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Spinaci!


Risotto Agli Spinaci (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavare gli spinaci e sminuzzarli grossolanamente

2

Mettere l'olio in una casseruola e farvi insaporire gli spinaci per 2-3 minuti

3

Unire il riso, farlo tostare leggermente, quindi aggiungere quasi tutto il brodo e far cuocere al dente avendo cura che non sia asciutto n&‌egrave; liquido ma all'onda

4

A parte mescolare il parmigiano all'uovo e incorporare il riso mescolando affinch&‌eacute; l'uovo non si rapprenda

5

Mantecare con il burro e dopo 2 minuti servire