Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Asparagi!


Crema D'asparagi

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Questa minestra &‌egrave; molto apprezzata

2

Si pu&‌ograve; preparare con asparagi in scatola oppure con asparagi freschi o cotti

3

Aggiungete la quantit&‌agrave; voluta di brodo di carne all'acqua di cottura degli asparagi e portate a ebollizione

4

Diluite 1 tazza di farina di riso (in mancanza prendete della farina ordinaria) nel latte e versate nella minestra bollente, rimestando continuamente

5

Il tempo di cottura &‌egrave; di circa 30 minuti

6

Dopo aver passato la minestra al passatutto, aggiungeteci un tuorlo d'uovo e un poco di panna fresca e, all'ultimo momento, gli asparagi tagliati fini