Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Asparagi!


Asparagi Allo Zabaglione

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulite gli asparagi,lessateli in acqua salata, quando sono cotti scolateli e passateli su un piatto da portata

2

Nel frattempo fate la salsa: mettete in un pentolino i due tuorli col vino, l'aceto un cucchiaino di zucchero e un pizzico di sale

3

Cuocete a bagnomaria, montando con la frusta il composto che deve raddoppiare di volume

4

Versate lo zabaglione sugli asparagi e servite