Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Asparagi!


Asparagi All'arancia

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mondate e lavate gli asparagi, lessateli per un quarto d'ora in acqua bollente salata

2

Scolateli e disponeteli sul piatto da portata

3

Fate la maionese, insaporitela con la senape e il succo d'arancia filtrato al colino, distribuitene alcuni cucchiai sulle punte degli asparagi, versate il resto in salsiera e servite a tavola

4

Se piace si pu&‌ograve; aggiungere alla salsa un poco di buccia d'arancia tagliata a filetti sottilissimi

5

Vini di accompagnamento: Colli Orientali Del Friuli Chardonnay DOC, Colli Martani Grechetto DOC, Cilento Bianco DOC