Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Vitello!


Arrosto Alle Noci

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Rosolare la carne nel burro, unire il prosciutto tritato, salare e coprire con il latte bollente

2

Abbassare la fiamma e cuocere a fuoco medio, coperto, per circa 1 ora

3

Aggiungere le noci tritate e proseguire la cottura per ancora 1 ora

4

Passare al setaccio il fondo di cottura, rimetterlo in pentola con 1 cucchiaio di brodo e scaldarlo

5

Tagliare la carne a fette e servirla coperta dal sugo ben caldo