Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Vitello!


Arrosto Al Sale (2)

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Usare una pirofila che contenga quasi completamente la carne, lasciando lo spazio di 1 dito ai lati

2

Coprire il fondo della pirofila con uno strato di sale, disporvi la carne poi ricoprirla uniformemente ai lati e sopra con il resto del sale

3

Porre in forno ben caldo, scoperta, e cuocere per circa 40-50 minuti

4

Rompere la crosta di sale e servire subito la carne ancora calda