Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!
Luogo: Toscana
Luogo: Pistoia


Biroldo

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mescolare gli ingredienti, insaccarli nel budello e legare ogni 15 cm

2

Immergere in una pentola piena di acqua fredda salata e cuocere

3

Quando &‌egrave; cotto, scolarlo e servirlo freddo

4

Lo si serve anche rifatto, vale a dire ricucinato saltato in padella con aglio, olio, pancetta e rape bollite