Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!


Arrosto Di Maiale All'arancia (2)

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mettete l'arrosto in un tegame con l'olio e fatelo dorare da tutti i lati a fuoco vivo; salatelo leggermente, pepatelo e proseguite la cottura a fuoco lento con l'aggiunta di brodo di carne

2

Nel frattempo spremete le arance e tagliate la scorza di una delle due, solo la parte gialla, a listerelle sottili

3

Quando l'arrosto &‌egrave; quasi cotto aggiungete il succo delle arance e parte della scorza a filetti e fate restringere il fondo di cottura

4

Servite affettato coperto dal suo sughetto e guarnito da un pizzico della scorza a filetti

5

Ottimo servito con pisellini