Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Tacchina!


Tacchina Alla Melagrana

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire la tacchina (conservando le frattaglie), lavarla, aggiustarla internamente con sale, pepe e met&‌agrave; burro; legarla all'esterno

2

Deporla in una pirofila, unirvi il burro rimasto, l'olio, la salvia e cuocere in forno per 3 ore a calore medio

3

Irrorare di tanto in tanto col fondo di cottura

4

A met&‌agrave; versarvi sopra il succo di una melagrana

5

A cottura ultimata tagliarla in pezzi, condire con una salsa calda di frattaglie, guarnire con chicchi di melagrana