Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Tacchina!


Tacchinella Alla Melagrana (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Marinare la carne con le verdure e il vino per 1 ora

2

Avvolgerla nella rete di maiale e cuocerla in forno in crosta di sale a 200 gradi per 40 minuti

3

Preparare la salsa spremendo i chicchi di melagrana (tenerne da parte circa 10 a testa per guarnire)

4

Emulsionare il succo ottenuto con l'aceto, l'olio e il sale

5

Tagliare la fesa a fette e irrorare con la salsa