Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Lepre!


Lepre Al Profumo Di Erbette

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Infarinare i pezzi di carne

2

Farli insaporire nell'olio ben caldo, bagnarli con qualche cucchiaio di vino; far evaporare e unire aglio e cipolla tritata, salare; aggiungere il restante vino e far evaporare

3

Unire la salvia quindi il prezzemolo tritato, coprire e cuocere 1 ora

4

Unirvi il succo di limone, far cuocere 30 minuti e servire con basilico tritato al momento