Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Rape!


Rape Farcite

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In un tegamino scaldate l'olio e insaporitevi il petto di pollo a pezzettini, salate

2

Tritate lo speck con la salvia

3

Mondate le rape, lessatele, sgocciolatele, scavatele al centro ricavandone delle scodelline, tenete da parte la polpa

4

Riempite le rape con il petto di pollo e lo speck, mettete su ognuna una noce di burro, disponetele in una pirofila imburrata e cuocete in forno a 180 gradi per circa 40 minuti

5

In un pentolino raccogliete la polpa delle rape, mescolatela con i tuorli, la panna, sale e pepe

6

Cuocete a bagnomaria mescolando fino a quando la salsa si addensa

7

Servite a tavola le rape con la salsa a parte