Deliziosa | Ricetta

18/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Melanzane!


Melanzane Mediterranee (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Affettate le melanzane e mettetele sotto sale per 1 ora; successivamente asciugatele e friggetele in olio bollente

2

Finita questa cottura toglietele dall'olio e mettetele in un piatto; nell'olio di cottura, invece, versateci aglio e prezzemolo tritati e un cucchiaio di mollica di pane sbriciolata

3

Lasciate dorare questo composto e poi versatelo sulle melanzane