Deliziosa | Ricetta

18/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Faraona!


Faraona Alle Olive

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulite la faraona, lavatela, mettete all'interno sale, pepe, un rametto di timo e di maggiorana, un terzo delle olive snocciolate, cucite l'apertura

2

Legate la faraona, fatela dorare in un po' d'olio d'oliva, salatela, mettete nel tegame un po' di timo e maggiorana

3

Cuocete coperto per circa due ore

4

Un quarto d'ora prima di toglierla dal fuoco aggiungete il resto delle olive, spruzzate col vino, fate evaporate

5

Tagliate a quarti la faraona, mettetela su un piatto da portata, contornatela con le olive e servite