Deliziosa | Ricetta

18/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Melanzane!


Melanzane Gustose

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavate le melanzane e tagliatele a striscioline sottili, salatele e fatele scolare

2

Mondate i peperoni e tagliateli a listarelle

3

Mettete le melanzane a friggere, con i peperoni, in abbondante olio

4

Quando saranno appassite, disponete le verdure a strati in un'insalatiera

5

Cospargete con fettine d'aglio e menta e condite con un bicchiere d'aceto fatto bollire

6

Mescolate e servite in tavola freddo