Deliziosa | Ricetta

18/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Melanzane!


Melanzane Al Vino Bianco

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Sbucciare e tagliare a dadini le melanzane; salarle e lasciarle a perdere acqua

2

Cuocerle in 1 padella con l'olio aromatizzato al cerfoglio, spruzzarle col vino, unire la passata di pomodoro, il prezzemolo e il basilico tritati e far cuocere per 30 minuti circa