Deliziosa | Ricetta

18/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cavolfiore!


Insalata Tiepida Di Cavolfiore

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Far rassodare le uova ed estrarne il tuorlo

2

Lavare il cavolfiore, dividerlo in cimette e lessarlo a vapore molto al dente; tenerlo in caldo in una insalatiera dopo averlo cosparso di sale e 4 grani di pepe

3

Preparare una emulsione con olio, aceto aromatico, tuorlo e poca acqua

4

Condirvi il cavolfiore