Deliziosa | Ricetta

15/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cavolfiore!


Cavolfiore All'agro

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mondare il cavolfiore, dividerlo a cimette e lavarlo accuratamente

2

Farlo cuocere in acqua salata per 12 minuti

3

Scolare le cimette e rovesciarle su un piatto da portata

4

Mettere sul fuoco, in 1 padellino, il burro, 3 cucchiai di olio e i filetti d'acciuga

5

Cuocere, mescolando, fino a quando il tutto si sar&‌agrave; ridotto in una salsa omogenea

6

Aggiungere all'ultimo momento il prezzemolo tritato e versare la salsa sul cavolfiore, mescolando delicatamente