Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Ceci!


Ceci In Umido Al Profumo Di Formaggio

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tritare finemente lo scalogno e rosolarlo con rosmarino e peperoncino; unire le carote a rondelle e la verza affettata sottilmente e stufare per 20 minuti

2

Unire i ceci lessati, le patate a dadini, far insaporire per alcuni minuti, poi coprire con acqua bollente, aggiungere il caciocavallo raschiato esternamente e far riprendere il bollore

3

Aggiustare di sale e cuocere 20 minuti a fuoco basso

4

Servire su fette di pane integrale tostate in forno