Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Ceci!


Pasta E Ceci

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lasciate i ceci a bagno in abbondante acqua tiepida per un'intera notte

2

Scolateli, metteteli in una pentola con circa due litri d'acqua salata, portate a ebollizione e cuocete coperto, a fuoco basso, per circa 3 ore

3

A met&‌agrave; cottura toglietene tre mestoli, frullateli e poi versate di nuovo nella pentola

4

In un tegame insaporite un po' d'olio, l'aglio schiacciato e il rosmarino, quindi aggiungete i pomodori

5

Dopo 10 minuti spegnete, eliminate l'aglio e versate questa salsa nella pentola dei ceci

6

Mescolate e regolate, se necessario, il sale

7

Spezzettate le tagliatelle e cuocetele insieme ai ceci

8

A cottura ultimata versate nella zuppiera, conditela con un cucchiaio d'olio, il formaggio grattugiato e il pepe