Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Semola Di Ceci!


Fainant Inta Crusca

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mettere in ammollo per 12 ore la semola di ceci in acqua tiepida salata

2

Impastare la semola con l'olio in modo tale da ottenere un impasto omogeneo

3

Separatamente ammollare l'uva sultanina in acqua calda e poi aggiungerla all'impasto

4

Preparare la crosta con la farina, il tuorlo d'uovo, lo strutto e stenderla su una teglia rotonda infarinata su cui disporre l'impasto in maniera uniforme, ribaltando gli angoli

5

Condire con mosto d'uva ed infornare