Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Cavolfiore!


Cavolfiore In Pastella

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Dividere a cimette il cavolfiore e scottarlo per 10 minuti in acqua salata

2

Diluire la farina con la birra

3

Unire 1 cucchiaio d'olio, il tuorlo, una presa di sale, amalgamare e lasciar riposare 1 ora, poi aggiungere l'albume montato a neve

4

Immergervi le cimette e friggerle in abbondante olio bollente