Deliziosa | Ricetta

01/12/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Ricotta!


Tartine Con Ricotta

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Preparare una pasta con 250 g

2

di farina, 5 g

3

di lievito in polvere, un pizzico di sale, 1 uovo, 80 g

4

di burro e 1/2 tazza di yogurth magro

5

Farla riposare per 1/2 ora in frigorifero, tirare una sfoglia, ritagliarvi dei dischi di 6 cm

6

di diametro, sollevare i bordi per ricavarne piccole scodelline

7

Versarvi dentro un ripieno preparato con 450 g

8

di ricotta, 1 cucchiaio di panna, 2 uova, un pizzico di sale e uno di zucchero

9

Spennellare con tuorlo d'uovo e cuocere a forno moderato per 30 minuti

10

Servirle con brodo di gallina