Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Ricotta Romana!


Ciambella Di Ricotta

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In una terrina mettete la ricotta, il latte, i tre tuorli d'uovo e lo zucchero e lavorate bene il composto

2

Aggiungete quindi la farina, la fecola di patate, la scorza dell'arancia, il marsala e, sempre mescolando con un cucchiaio di legno, la met&‌agrave; del burro e il lievito vanigliato

3

A parte, montate a neve ben ferma gli albumi e incorporateli delicatamente al composto

4

Ungete con il resto del burro uno stampo per ciambelle e versatevi l'impasto

5

Infornate a 200 gradi per 40 minuti circa

6

Quando la ciambella &‌egrave; dorata, toglietela dal forno e lasciatela raffreddare per mezz'ora poi sfornatela e spolverate di zucchero a velo