Deliziosa | Ricetta

15/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Ricotta Romana!
Luogo: Lazio
Luogo: Ciociaria


Frittata Alla Ciociara

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Mettere le uova in una terrina, salare e pepare

2

Aggiungere la ricotta schiacciata con una forchetta, il pecorino e il basilico tritato

3

Amalgamare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo

4

Riscaldare l'olio e friggere la frittata

5

Si pu&‌ograve; cuocere anche in forno, sistemando il composto in una pirofila imburrata