Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Ricotta!
Preparazione e cottura: 40 minuti


Calzone Con Ricotta

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Passate la ricotta al setaccio

2

Affettate finemente il salamino piccante e tagliate la mozzarella a dadini

3

Tagliuzzate grossolanamente le foglie di basilico

4

In una ciotola amalgamate salamino, mozzarella e basilico con un filo di olio

5

Unite l'uovo, mescolate, salate e pepate

6

Mescolate nuovamente

7

Accendete il forno a 250 gradi

8

Stendete la pasta fino a ottenere un disco

9

Ungete la superficie di una teglia e adagiatevi sopra il disco di pasta

10

Ungete la pasta con un cucchiaio di olio e distribuiteci sopra il ripieno su una met&‌agrave;

11

Ripiegate il disco di pasta facendo combaciare i bordi e sigillateli accuratamente premendo con le dita

12

Spennellate il calzone che avrete formato con un filo di olio e infornate

13

Fate cuocete per venticinque minuti, quindi servite subito