Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Zucchine!


Torta Alle Zucchine

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Staccate il fiore dalle zucchine, apritelo ed eliminate il pistillo centrale

2

Spuntate le zucchine, lavatele, asciugatele e affettatele

3

Incorporate le uova alla panna insieme a un pizzico di sale e a uno di paprica

4

Versate un filo di olio in una padella e fatevi rosolare a fiamma vivace e per pochi istanti le zucchine

5

Toglietele dal fuoco, salatele leggermente e mescolatele alle foglie di basilico spezzettate

6

Oliate con un filo di olio 4 piccole tortiere da 12 cm e foderatele con la pasta

7

Distribuitevi le zucchine con il fiore al centro e irroratele con il composto alla panna

8

Infornate le quiche in forno gi&‌agrave; caldo a 180 gradi e cuocetele per 15 minuti

9

Servitele calde o tiepide