Deliziosa | Ricetta

15/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Sardine!


Rotolo Ripieno Di Sardine

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Scolate le sardine dall'olio e, dopo averle spinate, tritatele finemente e impastatele con il burro aggiungendovi anche l'olio delle sardine per rendere l'impasto pi&‌ugrave; morbido

2

Stendete la pasta in una sfoglia sottile e tagliatela in due strisce uguali lunghe 25 cm e larghe circa 10 cm

3

Nel mezzo di una di esse, e su tutta la lunghezza, mettete un po' di pur&‌egrave; di sardine, lasciando liberi due centimetri di bordo per parte

4

Con un pennellino inumidite i bordi e sopra posate l'altra striscia di pasta sfoglia

5

Dorate la superficie con un tuorlo e mettete in forno a cuocere per circa venti minuti

6

Alla fine deve essere colorito e ben dorato

7

Tagliatelo trasversalmente e portatelo in tavola affettato e coperto con una salsa olandese