Deliziosa | Ricetta

15/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Sardine!
Luogo: Algeria


K'ibett Sardine

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulite le sardine, privandole della testa e della lisca

2

Tritatele finemente insieme al prezzemolo, all'aglio, al cumino, al pepe e mescolate bene aggiungendo le uova sbattute

3

Sistemate il pangrattato a fontana su un piano di lavoro e lavoratelo con le sardine tritate, aggiungendo poca acqua, qualora l'impasto risultasse troppo asciutto

4

Ricavate ora tante polpettine della grandezza di una noce e fatele dorare in abbondante olio fumante, prima di servirle calde, con una spruzzata di succo di limone