Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Pomodori!


Pomodori Ripieni Di Riso (2)

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavate e asciugate i pomodori, tagliate la calotta superiore e aiutandovi con un cucchiaino eliminate i semi, togliete anche la polpa e passatela al mulinetto raccogliendo il ricavato in una terrina

2

Sbollentate per 5 minuti il riso in abbondante acqua salata e mescolatelo alla polpa di pomodoro

3

Unite il prezzemolo e il basilico tritati, quattro cucchiai d'olio, l'origano, sale e pepe

4

Mescolate bene e riempite con questo composto i pomodori

5

Copriteli con la loro calotta

6

Disponeteli in una pirofila spennellata d'olio e irrorateli ancora con un po' d'olio versato a filo

7

Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti

8

Serviteli caldi o freddi