Deliziosa | Ricetta

18/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Uova!


Uova Strapazzate Al Tartufo

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In una fondina sbattete le uova salate e pepate, con alcuni pezzetti di tartufo, fate riposare e insaporire per circa mezz'ora

2

In un tegame mettete il burro, fatelo sciogliere poi versate le uova e cuocete mescolando con un cucchiaio di legno delicatamente per pochi minuti devono risultare cremose

3

Amalgamate due cucchiai di panna mescolate e travasate su un piatto da portata caldo, decorate con lamelle di tartufo

4

Servite con fette di pane casereccio o pancarr&‌eacute; precedentemente tostate nel forno