Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Uova!


Frittata Invernale

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulite i porri, tagliateli a fettine sottili e fateli cuocere in olio aggiungendo poco a poco un po' d'acqua in modo da non farli scurire

2

Aggiungete il prosciutto cotto, aggiustate di sale e fate cuocere ancora per qualche minuto facendo asciugare il sughetto di cottura

3

Sbattete le uova con i formaggi grattugiati, un pizzico di sale e il prezzemolo tritato

4

Unite ai porri e cuocete la frittata da entrambi i lati in una teglia antiaderente piuttosto ampia