Deliziosa | Ricetta

18/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Sarde!


Trenette Con Le Sarde

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire e aprire a libro le sarde; intanto far bollire l'acqua per la pasta con un grosso ciuffo di finocchietto e il sale

2

In una padella far stufare la cipolla con un po' d'acqua; aggiungere olio, il finocchietto scolato e tritato, 4 grosse cucchiaiate di pomodori pelati e tritati, le sarde, una manciata di uvetta e una di pinoli, sale

3

Far cuocere dieci minuti, amalgamando il tutto e spappolando le sarde

4

Cuocere la pasta nell'acqua di bollitura del finocchietto, aggiungendo 1 bustina di zafferano

5

Scolare la pasta e passarla nella padella con il sugo