Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Barbabietole Rosse!


Barbabietole Rosse In Insalata

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavate le barbabietole rosse, tagliate la lunga radice e le foglie in modo che resti solo il tubero; fatele lessare con la buccia in acqua bollente leggermente salata per circa 20 minuti fino a quando saranno diventate tenere e la forchetta entrer&‌agrave; con facilit&‌agrave; nella polpa

2

Lasciate raffreddare le erbete, poi pelatele e tagliatele a fette; conditele con sale pepe olio e aceto, lasciatele macerare nel condimento per un'oretta e poi servitele

3

Le erbete rave sono una tipica verdura invernale; oggi si trovano gi&‌agrave; cotte in confezioni sotto vuoto, non resta quindi che pelarle e condirle