Deliziosa | Ricetta

16/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Manzo!


Lesso In Tortino

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliate il lesso a pezzetti, metteteli in una pirofila di vetro spennellata d'olio

2

Sbattete le uova con sale, pepe e il succo del limone

3

Scaldate il lesso a fuoco basso, versate le uova, mescolate velocemente in modo che i pezzetti di carne risultino velati dalla crema

4

Ritirate dopo 2 minuti, servite caldo

5

Vini di accompagnamento: Bardolino DOC, Bolgheri Rosato DOC, Alezio Rosato DOC