Deliziosa | Ricetta

21/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Carciofi!


Sformato Di Carciofi E Patate

6

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulire i carciofi e parte del gambo e porli in acqua e limone

2

Tagliare i carciofi e stufare a fuoco lento per 20 minuti in una casseruola insieme a tutti gli ingredienti sopra citati

3

Tagliare le patate a fette spesse, ungere uno stampo e foderare il fondo con carta da forno

4

Formare degli strati di carciofi alternati a patate completando lo stampo, pressare bene le verdure

5

Cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti, lasciare intiepidire e sformare in un piatto di portata, condire con olio e guarnire con carciofi