Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Maiale!


Polpettone Di Ricotta

5

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In una terrina amalgamate insieme la carne macinata, la ricotta, le uova, sale, pepe, noce moscata, il prezzemolo e il parmigiano

2

Con questo composto formate un polpettone (non troppo piatto) e passatelo poi in abbondante pangrattato in modo che tutta la superficie sia completamente ricoperta

3

Adagiatelo in una teglia, senza l'aggiunta di alcun grasso, e fatelo cuocere in forno

4

Verificate con uno stuzzicadenti il grado di cottura

5

&‌Egrave; buonissimo sia caldo, con un contorno di patate al forno, che freddo, servito con una fresca insalata verde o mista

6

Perfetto per chi &‌egrave; a dieta