Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Peperoni!


Peperoni Al Curry

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Tagliare i peperoni a strisce di 2 cm circa dopo averli nettati

2

Affettare finemente la cipolla e farla sudare in un tegame con alcuni cucchiai di olio a fuoco basso

3

Aggiungere i peperoni e farli saltare a fuoco vivace per alcuni minuti, salare, abbassare la fiamma e unire i pinoli e l'uvetta fatta rinvenire precedentemente in acqua tiepida

4

Aggiungere il curry e far stufare a tegame coperto mescolando di tanto in tanto per 20 minuti