Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Peperoni!
Luogo: Jugoslavia


Conserva Di Peperoni E Pomodori

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Lavate i pomodori e cuoceteli in forno, quando diventano morbidi copriteli con acqua fredda e spelateli

2

Lavate i peperoni e grigliateli quindi privateli della pelle passandoli sotto l'acqua fredda, quindi privateli dei semi

3

Tritate insieme i pomodori e i peperoni

4

Sbucciate la cipolla e tagliatela a rondelle, quindi friggetela in olio bollente, aggiungete l'aglio tritato e quindi fate cuocere facendo evaporare l'acqua

5

Mescolate in continuazione aggiungendo olio di semi, succo di limone, pepe nero macinato

6

Potete servire tiepido o freddo, si conserva per alcuni giorni in frigo

7

Si mangia spalmato su pane o come contorno per verdure e carni