Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Peperoni Rossi!
Cottura: 20 minuti


Antipasto Alla Diavola

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Pulite i peperoni, tagliateli a dadini e metteteli in una padella possibilmente antiaderente con 3 cucchiai di olio, la polpa di pomodoro, l'aglio

2

Cospargete di sale e pepe

3

Fateli stufare a fuoco basso, coperto, per 20 minuti; alla fine profumate con il basilico

4

Nel frattempo togliete alle fette di pancarr&‌eacute; la crosticina, tagliatele in due e fatele dorare in olio caldissimo; scolatele su carta assorbente da cucina e tenetele in caldo

5

Quando le verdure saranno morbide frullatele

6

Fate insaporire brevemente in pochissimo olio i pinoli

7

Spalmate la purea di peperoni sulle tartine calde, guarnitele con i pinoli ben scolati e servitele subito