Deliziosa | Ricetta

30/11/2025
Oggi prepariamo qualcosa con.. Peperoni Rossi!
Luogo: Brasile
Preparazione: 20 minuti
Cottura: 25 minuti


Pasticcio Con Verdure

4

Persone!


Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!


Preparazione

1

Mondate i peperoni

2

Frullate un peperone e un pomodoro con una cipolla tagliata a pezzi, l'aglio sbucciato e il coriandolo tritato

3

Tagliate un peperone, un pomodoro e una cipolla a rondelle

4

Versate met&‌agrave; del frullato in una padella antiaderente a bordi alti

5

Sistematevi sopra i filetti di pesce e coprite con il resto

6

Lasciate riposare per mezz'ora

7

Distribuite nella padella le verdure a rondelle e met&‌agrave; dell'olio

8

Salate leggermente

9

Cuocete il tutto a fuoco moderato per 20 minuti con un coperchio

10

Trascorso questo tempo, versate nella padella l'olio rimasto, il latte di cocco e il succo dei limoni

11

Proseguite la cottura per altri 5 minuti, scuotendo una o due volte la padella per amalgamare bene il pesce e le verdure

12

Servite con riso basmati lessato o polenta di mais