Deliziosa | Ricetta

17/01/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Patate!
Luogo: Piemonte


Patate Tartufate Piemonte

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Cuocere in 1 padella coperta le patate sbucciate, tagliate a fette, salate e ricoperte di latte e fiocchi di burro (met&‌agrave;)

2

Nel restante burro far sudare la cipolla affettata

3

Versare le patate in 1 pirofila imburrata; unire le cipolle e le uova sbattute con 1 mestolino di latte, sale, pepe, prezzemolo

4

Infornare 10 minuti, e cospargere di scaglie di tartufo