Deliziosa | Ricetta

07/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Manzo!


Medaglioni

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

Amalgamate la carne con il formaggio e le uova intere sbattute; salate

2

Fate delle polpettine piuttosto schiacciate

3

Cuocetele rapidamente in un padellino con il burro e due cucchiai di olio, disponetele su una pirofila imburrata, sopra a ogni polpetta adagiate una fettina di mozzarella, coprite con la besciamella e mettete in forno a calore medio

4

Togliete quando la superficie &‌egrave; dorata