Deliziosa | Ricetta

09/02/2026
Oggi prepariamo qualcosa con.. Manzo!
Luogo: Corea


Manzo Alle Verdure (2)

4

Persone!

Ingredienti:
ecco cosa ti servirà!

Preparazione

1

In acqua salata bollente, scottare i germogli di soia, fino a farli diventare trasparenti (per 3 o 4 minuti)

2

Scolare, asciugare e tagliare a pezzetti

3

Tagliate la carne a strisce e unire a salsa di soia, olio di sesamo, zucchero e vino bianco per marinare

4

Tagliate la cipolla e i funghi a strisce, cos&‌igrave; come le carote e il peperone

5

Rosolate brevemente la cipolla e cuocete tutte le verdure

6

Aggiungete un altro poco di olio e cuocete la carne

7

Unite i germogli di soia, la salsa rimasta, il sesamo, il pepe, mescolate e servite